Buca Belediyesi, Buca Halk Eğitimi Merkezi ile ortaklaşa düzenlediği aşçılık kursları aracılığıyla katılımcılara mesleki beceri kazandırmayı hedefliyor. Eğitimler, Türkan Saylan Çağdaş Yaşam Merkezi'ndeki modern mutfak alanında gerçekleştiriliyor.
Üç ay süren bu programda, kursiyerler uzman eğitmenler gözetiminde hem temel hem de ileri düzey pişirme tekniklerini uygulamalı olarak öğreniyor. Programı tamamlayan kursiyerler, sertifika alarak iş hayatına atılma şansı buluyor; bazıları kendi işletmelerini kurmayı tercih ediyor.
Kursa hobi amacıyla katılan Gamze Nur Altan, eğitim sonrası bir kurumda aşçı yardımcısı olarak işe başladığını dile getirdi.
